光線是酒吧裝修氣氛設計應考慮的最關鍵因素之一,因為光線系統能夠決定酒吧的格調。不同性質的環境需要不同的光線設計,以適應人在不同環境中的行為特點及心理需求。酒吧環境中的光經過設計者的精心構思,技術性結合藝術性,且融合光的實用功能、美學功能及精神功能為一體,可使酒吧環境更好地適應人們的行為和心理需求。
燈光使酒吧室內的空間環境結合起來,能夠創造出各種不同風格的酒吧情調,取得良好的裝飾效果。在設計時可靈活運用燈光的光色且將其和室內裝飾材料的色彩、傳感配合起來。例如,低色溫的光源給人以溫暖的感覺,能增加室內快樂、溫馨的氣氛;高溫的光源給人以寧靜的感覺,室內空間會顯得恬靜淡雅。
酒吧燈光裝飾手法豐富多彩,是一門融技術和藝術的工程。
酒吧的燈光度柔和,設計獨特,酒吧臺內操作區應比其他區域明亮些,以便于調酒員工作,也便于吸引客人,酒吧的門口或吧臺可用霓虹燈作標志,酒吧的全部燈具應是可調燈。
酒吧使用的光線的種類很多;如燭光、白熾光、熒光以及彩光等,不同的光線有不同的作用。
白熾燈就光源而言,其顯色性較好,它的光色和人類祖先夜晚長期使用的篝火的火焰十分接近。
從遺傳角度來說,使用白熾燈符合生理的習慣。白熾燈在暗的環境中,有似燭光,營造一種幽靜、沉思和閉目養神的靜雅氣氛;在亮的環境下,易保持熱烈歡樂的氣氛。同時,食品、飲料在白熾燈光下見上去最自然。
燭光也是酒吧使用較多的光線,這種光線對同一桌臺的客人來說,對外具有隔離感,而對內具有凝聚感,益于創造氣氛。同時,食品、飲品及顧客的表情在這種光線下見上去最漂亮,它比較適用于朋友聚會、戀人幽會、節日盛會等。
熒光在酒吧中使用較少,雖然這種光經濟、大方,但缺乏美感。因為熒光中藍色和綠色強于紅色和橙色而居于主導地位,從而使人的皮膚見上去顯得蒼白,飲料食品呈現灰色。
彩光是光線設計時應該考慮的另一因素,彩色的光線會影響人的面部和衣著及室內布置的效果。如紅色光線對家具、設施和絕大多數的飲料和食品都是有益的;桃紅色、乳白色光線可用來增加熱情友好的氣氛。
在利用光進行氣氛設計時,也可用直接光和間接,光來營造不同的氣氛,適應不同的需求。直接光是指發光體直接照射物體的形式,這種光較生硬,但可產生明顯的光影明暗對比,創造出某種富有想像力的環境氣氛;間接光是指發光體經過折射間接照明物體的形式,又稱情緒光,光線柔和恬靜,使人感到輕松自如,神經松弛??蓪⒍呓Y合起來,以期達到更完美的效果。
一般廳堂,特別是休息室,應盡量做到光度均勻,避免各種程度的眩光,以擴散式全室照明為適宜。
此外,不管光線的種類如何,光線的強度對顧客的消費時間是有影響的。過亮的光線會縮短顧客的逗留??墒?,在不同場合,人們的心理需求不同,會影響光線亮度的設計,以營造相適應的氣氛。
如同樣是公共場所,雞尾酒廳和咖啡廳有明顯的不同。雞尾酒廳光線明顯,伴隨著歡快、輕松的背景音樂,洋溢著生動活潑、輕松異常的氣氛,以滿足在此種環境中人們交往和見人、被人見的心理需求;而咖啡廳則相反,光線要柔和,避免眩目的燈光,在若有若無、極為輕緩、抒情的背景音樂襯托下,人們輕松地竊竊私語、靜靜思考,使緊張的神經得以放松,因而,這里強調寧靜、幽雅的氣氛。